绥康宝祚青钱柳茶:喜迎二十大 谱写新华章
只有平凡的人,没有平凡的人生,想就去做 ,有梦就去飞. 喜迎二十大 共筑中国梦“弘扬中国精神、传播中国价值、凝聚中国力量”,特别报道湖南青钱宝科技有限公司董事长刘新华。
令人欣喜的是,随着科学的发展进步和重点领域关键技术的突破,维护健康层面涌现出一些具有自然、绿色、激活人体自愈潜能、提高自愈能力等特点,更有利于民众身心健康的产品“青钱柳茶”,青钱柳叶中不仅含有人体所必需的钾、钙,镁、磷等常量矿物质元素,而且富含锌、硒、锗等矿物质微量元素,具有良好的防治心血管病和糖尿病等现代文明病的效果。是大自然恩赐给人类的瑰宝,被誉为"中国第一森林有机茶"。
刘新华、谢意初夫妇,一直致力于非物质文化遗产的保护与传承,发扬工匠精神,专注传统制茶工艺的传承,创办湖南青钱宝科技有限公司,结合现代科学技术工艺的创新发展,造就了中国非物质文化遗产青钱柳茶,并获批国家卫健委行政许可和全国公告。这一举动开创了青钱柳列入我国新食品行列的先河,为青钱柳从业者开辟了绿色通道。从此,他们带动青钱柳产业走向依法规范发展的快道,填补了我国食品行业的空白,为青钱柳产业的传承发展做出了突出贡献。
绥康宝祚青钱柳茶
喜迎二十大 谱写新华章
——中国非遗传承人、湖南青钱宝科技有限公司董事长刘新华
对于曾经的激荡风云,也许时间会掩埋曾经的记忆,但是对于党和党领导的中华儿女却不会有丝毫忘怀,百年时光,我们即将迎来党的第二十次全国代表大会,省级非遗工坊负责人、湖南青钱宝科技有限公司董事长刘新华为喜迎二十大献礼。
作为一名老党员,刘新华时刻把党的任务和健康责任放在肩头,同时作为一位富有创新精神和社会责任感的实业家,他深刻认识到“健康中国”对民众身心健康和社会发展的深远意义,他不忘初心,始终坚持用良心道义经营产品和公司,通过在科技创新、现代化管理、人才使用、市场营销等方面扎扎实实的行动,赢得了品牌优势、消费者的信赖和行业话语权。
得天独厚的神奇茶品
捧一杯香茗看天下,在清香氤氲中聆听历史,品味当下,让心神宁静祥和,这是何等的惬意。
说到茶,一种厚重的历史文化气息扑面而来,的确,不论是养生怡情,还是以茶会友,自古以来“无茶不欢”的故事俯拾皆是。那么,在琳琅满目的茶世界上,青钱柳为何能独秀一枝呢?
原来,青钱柳树属第四纪冰川时期古老的孑遗树种,现为国家二级保护树种,仅存于中国,被誉为植物界的“大熊猫”、医学界的“第三棵树”,主要生长在中国南方一些省份,海拔500至2500米的山地森林中,湖南绥宁青钱柳茶,历史悠久,早在宋代著名诗人范成达就在石湖集三白莲堂诗云:“古木参天护碧池,青钱弱叶战涟漪”;绥宁民间苗人取其叶当茶饮,至今已五百多年历史,明代上堡古国武烈王李天保曾下圣旨将其定为国茶。
青钱柳树生长在绥宁县海拔800米以上的大山中,这片土地天赋灵犀,阳光、气候、土壤、水分、空气等得天独厚。正如刘新华所言,“绥宁地处雪峰山脉与八十里大南山结合处,境内气候温暖湿润、雨水充沛、昼夜温差大,造就了生产绥宁青钱柳茶的优越自然环境。绥宁县在春茶生产期间,基本上每天云雾缭绕,全年有雾天气超过100天,这种独特的气候满足了青钱柳树喜欢漫射光阴湿的习性,云雾反射了太阳光中的长波光,透过了短波光,促进了青钱柳树叶片内氨基酸和芳香物质形成,构成了绥宁青钱柳茶茶叶肥壮、汤色嫩黄、叶底明亮、茶香馥郁、滋味鲜爽回甘、营养价值丰富等特色,是培育茶叶不可多得的绝佳环境。”
“世有伯乐,然后有千里马。千里马常有,而伯乐不常有。”作为青钱柳茶的创始人,刘新华与此茶可谓“天作之合”。为了让世人品尝到美味健康的好茶,刘新华踏破铁鞋,到过许多的名山大川考察,在巡山中,他发现有大片古老的野生青钱柳树,且当地村民有采集青钱柳嫩叶做茶饮的习惯,但由于山高林茂、交通不便、信息不畅等原因,这一“宝藏”长期被埋没在深山老林,没有得到开发利用,刘新华发现青钱柳茶是“发光的金子”,挖掘利用起来潜力巨大。
2003年,从单位提前离岗的刘新华心中萌生了一个大胆的计划——开发青钱柳,造福老百姓。说干就干。刘新华和妻子经常背上干粮,走村串寨,爬山涉水,钻进海拔1000多米的大山中,寻找野生青钱柳资源,采集野生青钱柳样本,挖掘民间青钱柳茶制作方法。刘新华经过上百次试验,于2004年以传统工艺制作出试验性的青钱柳茶。
刘新华注册成立了“湖南青钱柳科技开发有限公司”后,公司开发的百春牌青钱柳健康养生茶以好品质、好口感颇受消费者亲睐。
刘新华带领技术团队持续开展科研攻关,解决了青钱柳种子收集难、发芽率低的难题。刘新华主导的《青钱柳资源的开发与利用研究》、《青钱柳茶生产关键技术研究》、《青钱柳实生繁育与矮化栽培技术研究》等科技成果分别通过了国内和省内专家鉴定,达到同类研究国内领先水平,并三获科技进步奖,其中2015年《青钱柳实生繁育与矮化栽培技术研究》项目获得邵阳市人民政府科技进步奖一等奖。
2004年,刘新华发明的“青钱柳保健茶及生产方法”获国家发明专利证书,填补了国内一项用于保健食品的科研空白。该发明专利先后获得1个国际发明奖金奖、1个国际银奖和1个世界创新金奖、5个国家级金奖。2013年,公司以新资源申请国家卫计委行政许可获批,青钱柳入录国家新资源目录,填补了我国食品行业的空白。2016年,绥宁青钱柳茶获批为国家地理标志保护产品,被誉为“中国第一森林有机茶”。
2021年7月经邵阳市文旅局推荐,申报湖南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目获得成功。2022年9月1日,被邵阳市文化旅游广电体育局评定为邵阳市第一批市级非遗工坊示范点,这充分说明了青钱柳茶的历史价值、文化价值和健康营养价值等重要价值的重要性和深远意义。
刘新华夫妻俩自被认定为青钱茶制作技艺项目传承人,多年来致力于传承、弘扬民族传统文化,力求将青钱柳茶制作技艺发扬光大,在脱贫攻坚中做出了重要贡献。发扬工匠精神,专注、坚守中华优秀传统文化,让健康更简单,让幸福更靠近,让生活更无忧。
作为中国非遗工坊的传承者,作为复兴青钱柳茶文化的坚定实践者,作为中华茶文化系列活动参与者之一,刘新华一直以来带头倡导“发掘好、传承好、保护好青钱柳茶,是制茶人义不容辞的历史使命和责任”。
他们不仅把青钱柳文化遗产作为一种职业,而且把它作为一种精神追求、当作一生信仰来对待,把文化遗产的传承作为自己一生的事业,做好非物质文化遗产的保护、传承、弘扬工作。
政策为先导 致富带头人
绥宁县野生青钱柳面积达20万余亩。10多年来,刘新华带领团队坚持“两手抓”,即一手抓野生青钱柳资源的开发,一手抓青钱柳人工林的种植,力求将青钱柳产业打造成广大群众的“摇钱”产业。
2010年,刘新华所在公司研发的“绥宁县青钱柳资源保护与开发利用”项目,为绥宁县首次引进468万元世界银行贷款农业科技创新基金,扶持青钱柳规模示范人工种植基地2000亩。2016年,由刘新华主导的科技成果"青钱柳实生繁育与矮化栽植技术研究"项目,得到国内和省内专家的评价认可,达到同类研究国内领先水平,得到中央财政林业科技资金100万元支持,在省级贫困村唐家坊镇上白村推广技术示范种植青钱柳500亩。
走“公司+基地+农户”的产业化之路,刘新华所在公司推行农民投地投劳力包管护、公司投资投技术包回收的运营模式,实现家家栽树、户户制茶、人人受益。该公司青钱柳基地面积达3000亩,带动600多户村民参与青钱柳种植。
在刘新华的倡议下,绥宁县农林部门将青钱柳人工培育基地纳入全县农林生产计划,按照“谁造林谁所有,谁栽植谁管理,谁经营谁受益”的原则,积极引导广大农民栽植青钱柳,并为基地建设提供一定的资金扶持和技术保障。
如今,邵阳市绥宁、武冈、新宁、城步等县,广泛种植青钱柳树,大量生产青钱柳茶。青钱柳茶成为邵阳市的一个新产业。最早受到刘新华悉心指导的10多名种植村民已成为各地的青钱柳产业带头人。刘新华也被当地人誉为“青钱柳茶之父”。他与袁隆平院士等5位顶尖专家成为《创新中国》封面人物,事迹载入大型图书《国家榜样》和人物百科全书《国家人物志》。
2019年,人民日报授予《大国·工匠》荣誉称号,获荣誉勋章和证书,并成功入录《大国·匠心誌》书籍,成为唯一封面人物。
让一片树叶变成一道茶,让一棵树长成一个产业,让一项产业带富一方群众。近二十年来,绥宁县林业局退休干部、gongchandang员刘新华致力于青钱柳资源的繁殖培育和开发利用,通过发展青钱柳产业助力脱贫攻坚,让青钱柳真正成为了广大群众的“摇钱树”。
不仅是这么说,也是这么干,带领农民把钱赚,10多年来,刘新华所在公司不仅引领产业集群发展,更广泛带动农民脱贫致富。公司积极帮助青钱柳种植户解决培育难题,做到指导、服务、协调“三到位”,形成了企业上门服务、农民自觉栽植的喜人局面。
“参与脱贫攻坚是我们义不容辞的责任。”刘新华说,作为一名退休干部、gongchandang员,时刻满怀感恩之情,和为人民服务的宗旨,公司也在自觉践行新发展理念,谋长远之策、行固本之举,积极投身产业扶贫。
刘新华等一批青钱柳产业带头人的积极行动也引起了绥宁县委、县政府的高度重视。绥宁县于2017年出台了《发展青钱柳产业促进脱贫致富的指导政策(试行)》,鼓励集中成片新造青钱柳林,同时为组建或加入合作社的贫困户提供政府贴息的小额贷款。
有了政府的扶持,刘新华帮扶群众发展青钱柳脱贫致富的劲头更足了。2017年,通过刘新华上门授课指导,省级贫困村唐家坊镇上白村村民对发展青钱柳信心很足,当年就种植青钱柳205亩,其中参与的贫困户70多户、种植面积80多亩。青钱柳成为该村产业扶贫的主打产业。刘新华彰显了一名gongchandang员、退休干部退休不退色、挥洒夕阳热血、助力脱贫带头人的光辉业绩。
发明制茶技艺 填补国内空白
俗话说,一个成功男人的背后,肯定有一位不平凡的妻子,刘新华夫妻俩同是绥宁县电子商务创业基地培训班第一期学员,他们饱尝了创业的艰辛和其中的酸甜苦辣,走过了一段用心血和汗水铺就的奋斗之路。成功开发了青钱柳的育苗、造林、优质丰产茶叶林培育以及青钱柳茶加工的关键技术,并造就了中国第一森林有机茶,然而他被誉为中国第一森林有机茶之父,与院士等5位顶尖专家成为《创新中国》封面人物,并载入大型图书《国家榜样》和人物百科全书《国家人物志》。
刘新华在妻子的帮助和鼓励下,通过努力奋斗,终于摸索出了一套独特的青钱柳茶加工工艺,2005年七月,他将理论与实践相结合,总结出“青钱柳保健茶及生产方法”技术向国家知识产权局申请了发明专利。第二届中国(长沙)国际食品博览会和湖南省第二届林产品博览会上,青钱柳茶分别荣获金奖,博得省委省政府领导高度赞誉,特别是在北京首届中国国际林业产业博览会上,湖南参展的2000多个产品中,百春·绥宁青钱柳茶独占鳌头,荣获首届中国国际林业产业博览会金奖。
青钱柳茶产品开发获得成功的同时,以发明专利为依托的“绥宁县青钱柳资源保护与开发利用”项目,作为世界银行在湖南省公开竟选重点项目之一获得成功,该成果的转化,为加快农林产业结构调整,实现资源高效利用,农业增效和农民增收发挥了重要作用。
对于单位打造品牌影响力与行业竞争力,刘新华深感“内强素质、外树形象”的重要性。他把现代化企业经营的理念融入到方方面面,既严把流程、工艺等生产质量关,又抓好制度体系建设,规范管理,科学设岗,按岗定责。与此同时,他注重企业文化建设,引导和带领大家心往一处想、劲往一处使,真正练强“内功”的企业家。
“好风凭借力,送我上青云。”面对人民群众对健康的需求,面对供给侧结构性改革的发展趋势,面对世界对尖端科技的竞逐,刘新华深感肩上使命的分量。社会责任是企业最高境界的商业价值,只有把自身发展与时代潮流和大众福祉紧紧联系在一起,奋斗才愈显价值与意义。
编辑 李顺萍