本周特点: 辣椒热度持续升温,小龙虾价格三连涨,西红柿行情大跌
第26周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果(6),禽畜肉蛋(4),蔬菜(3),水产(1)和粮油米面(1)等5个大类,相较于第25周,水果下的品类数量增加1个,水产下的品类数量减少1个。
从环比增幅来看,第26周排名前15的农产品品类的市场关注度“6涨9跌”。葡萄、榴莲、辣椒、鸡蛋和干玉米等6个品类的搜索热度实现增长,西瓜、活鸡、鸡苗、李子和荔枝等9个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类,辣椒热度增长相对明显,环比上涨17%;荔枝的关注度直线下跌,跌幅为27%。
从排名来看,辣椒、鸡蛋和鸡苗排名分别前移5位、4位和1位至第8名、第11名和第5名,榴莲、李子和芒果排名均前移2位至第3名、第6名和第14名;小龙虾、荔枝和鲜玉米排名分别后移5位、4位和1位至第15名、第7名和第10名,牛肉和土豆排名均后移2位至第9名和第13名;西瓜、葡萄、活鸡和干玉米等余下4个品类的排名与上周保持一致。
据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第26周,禽畜肉蛋、水产和水果排名前2位的品类较上周无变化,仅蔬菜的排名有所调整:辣椒热度排名超过鲜玉米跃居榜首,鲜玉米退居第2。
市场热门搜索品类的热度增幅方面,第26周,橙子以53%的增幅成为热度增长最快的品类,其次是梨,增幅达50%。
分大类来看,禽畜肉蛋方面,猪肉领跑其他品类,活鸭位列第2;水产方面,生蚝增速相对靠前,鲤鱼增速下降居于第2;蔬菜方面,辣椒和西红柿增速快分列冠、亚军;水果方面,橙子热度狂飙,梨紧跟其后。
分析惠农网平台热门品类的供需关系:西瓜、鲜玉米、葡萄的供应相对偏紧;鱼苗、牛肉和猪肉等10个品类的供应相对充足;而鸡苗、活鸭和橙子则是供需相对稳定的品类。
4.1禽畜肉蛋:活鸡价格止跌上涨,猪肉行情重回跌势
近3个月,活鸡行情整体呈波动下行的态势,但是本周活鸡价格有所抬头,环比上涨2%至10.6元/斤。
前几周受端午节日效应的提振,猪肉价格小幅上涨,但“供强需弱”市场格局依旧,价格长期上涨支撑不足,行情重回跌势。第26周,猪肉价格为10.6元/斤,环比下跌1%。
前期,受端午节和毕业季消费需求的提振,小龙虾价格连周上涨。第26周,小龙虾价格为16.3元/斤,环比上涨4%。
近几周,生蚝价格有涨有跌,但总体趋势偏稳定。第26周,生蚝价格为5.4元/斤,环比上周基本持平。
供应端,辣椒产地货源相对充足;需求端,随着天气愈发炎热,居民消费意愿较前期下降,辣椒行情稳中带降。第26周,辣椒价格为1.5元/斤,环比下跌1%。
惠农大数据显示,西红柿的供应整体偏宽松,价格呈下跌态势。第26周,西红柿价格为1.3元/斤,环比下跌8%。
随着多地西瓜进入上市高峰,供应量不断加大,行情价格步入季节性下跌通道。第26周,西瓜价格为0.8元/斤,环比下跌8%。
继前几周的价格大幅走低后,本周梨的价格企稳小幅回涨1%至2.3元/斤。
4.6食用油:菜籽油价格平稳,豆油行情大跌,花生油行情上涨
据产地经纪人对热门品类后市行情预测:牛肉后市价格大概率上涨,看涨比例为69.4%;小龙虾、辣椒和西瓜后市行情稳中或存上涨空间,看稳和看涨二者的合计比例分别为82.8%、88.9%和86.8%。
第26周,6类农业技术咨询占比波动明显。蔬菜、粮食和水产类技术咨询占比上涨,其中,蔬菜类涨幅最大 (93.5%); 水果、畜禽和油料类技术咨询占比下降,其中,油料类跌幅最大(59.1%)。
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