快讯（特约记者：刘军麒）金秋十月硕果丰，莘莘学子折桂时。近日安化县庆祝第40个教师节大会在安化县职业中专隆重举行，表彰优秀教师及企业。中共安化县委副书记、县委统战部部长、县委教育工委书记代虹宇，安化县人大常委会副主任李艳云，县人民政府党组成员、副县长莫超，县政协副主席陈赛男等领导出席会议。湖湘肴食品有限公司董事长黄建设应邀参加并受奖。
会上重点表彰了一大批为安化县教育事业做出杰出贡献的老师，也表彰了一大批为教育事业做出贡献的企业及企业负责人，其中，湖湘肴食品有限公司董事长黄建设荣获“尊师重教奖”荣誉。
黄建设出生于安化，是典型的安化山里娃。由于山区贫困，小学四年级便不得不辍学在家务农，1994年，16岁的黄建设怀着对厨艺的追求，做大厨的梦想，离开安化学习厨艺。从广东到内蒙古，走南闯北，全国各地都留下了他学艺的足迹。他用10余年的艰苦奋斗，从一名山里娃成长为一位特一级厨师。
黄建设在全国餐饮界做得风声水起时，他凭借敏锐的眼光、过人的智慧和浓浓的家乡情怀，毅然于2005年与妻子彭林英返“湘”在长沙创办了自己的品牌"食掌柜"，转战餐饮业预制菜生产、销售产业。后相继创立湖南食掌柜农业科技发展有限公司，安化湖湘肴农业发展有限责任公司等多家农业企业。这家于2019年最晚在老家注册的“安化湖湘肴农业发展有限责任公司”，在黄建设几近夜以继日，风雨兼程胡打拼下，仅用三年多时间，建成规范的生产流水线、严苛的生产工艺和品控管理体系，并注册“湖湘肴”品牌，首创高端安化纸包腊肉，年均生产1000吨等系列安化特色农副产品。销售渠道遍布全国30个省市，特别可喜的是“湖湘肴”安化纸包腊肉闪亮登场人民大会堂。将“安化腊肉”打造成了全国知名品牌。继“安化黑茶”、“安化黄精”之后，安化又一张获得的国家地理标志的新名片。
一分耕耘一分收获，30余载风雨洗礼，一路砥砺前行，凤凰涅槃，黄建设成功蜕变为一位身价不菲的多家公司掌舵者，卓有成效的企业家。“羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。”黄建设少年时由于老家偏远闭塞、贫困落后，自己读书不够，被迫早早步入社会接受磨砺。于是帮助家乡仍有困难的学子追逐理想、圆梦大学，推动家乡经济发展和改变家乡贫穷落后的面貌成了他的心头牵挂，也是他长期以来践行的使命。“能获得安化县尊师重教奖，既是一份荣誉，更是一份责任，关注家乡人才培养与经济建设，助力家乡不断发展，是我们企业人的社会责任和使命。”在表彰大会上黄建设接受采访时这样表示。
我们期待，黄建设等社会爱心人士的奉献一定化为点亮莘莘学子梦想的璀璨星光；他们的付出都将成为搭建成莘莘学子通往知识殿堂的坚实桥梁。
编辑：湘源地 李顺萍