茶韵匠心 香飘万里 刘锦芳和她的六堡茶传奇
中华名人在线 2025-03-05 23:54:58 作者:zhhmrzx 来源:

茶韵匠心 香飘万里 刘锦芳和她的六堡茶传奇

华夏民企风采

在广西苍梧县六堡镇,有一位以茶为梦,用匠心谱写传奇的女性——刘锦芳。1982 年出生的她,现任苍梧县六堡镇秀瑞茶叶专业合作社技术总监,在茶的世界里,绽放着独特的光芒。

茶缘深厚:传承与坚守

刘锦芳生长在种茶世家,爷爷奶奶、父母皆与茶为伴。自幼,她便在茶香中熏陶,放学后的茶山劳作,是她与茶最初的亲密接触。婚后,丈夫家大片的野生茶树,更是让她坚定了投身六堡茶事业的决心。从此,种植、加工、经营六堡茶,成为了她一生的事业。

科学引领:创新与突破

2012 年,在镇党委、政府的支持下,刘锦芳牵头成立了秀瑞茶叶专业合作社。然而,经营初期,茶叶质量的不稳定成为发展的绊脚石。经过深入调研,她发现问题根源在于茶树品种、茶青原料、制作流程及存放等方面缺乏统一标准。为解决这一难题,她果断推行标准化种植管理模式,从种植、施肥到加工、包装,每一个环节都严格把控,确保六堡茶品质的稳定与提升。

茶园管理中的杂草问题也曾让刘锦芳头疼不已。为了保证茶叶的绿色安全,她坚持不打除草剂,但人工除草成本过高。经过细心观察与大胆尝试,她采用茶树密植的方法,不仅有效抑制了杂草生长,降低了成本,还在短期内提高了产量,保证了茶叶原料的品质。

品质至上:传统与创新融合

多年来,刘锦芳始终坚守传统工艺,致力于打造原产区、原树种的纯正六堡茶。她制作的六堡茶,密香浓郁,耐泡度极高,部分野生茶甚至能泡 20 多道。“制茶的过程就是学习的过程”,她深知茶中奥秘无穷,不断向老一辈制茶师傅请教,还积极参加各类培训班,足迹遍布全国。从新型职业农民培训到广西现代青年农场主、乡村企业家人才培训班,她不断汲取新知识、新理念,提升自身技能。

刘锦芳不仅自己成长,还将所学毫无保留地传授给合作社社员。在她的带动下,合作社辐射带动当地 50 多户农民扩大六堡茶种植,实现了良好的经济效益。

载誉前行:传播与弘扬

凭借着卓越的技艺和不懈的努力,刘锦芳先后荣获苍梧县级、梧州市级和自治区级“非物质文化遗产项目六堡茶制作技艺传承人”以及“梧州市工匠”等多个荣誉称号。如今,她以茶会友,积极展示六堡茶文化的魅力,致力于让这杯好茶走出大山、走出梧州、走出广西,将六堡茶的芬芳传播到更远的地方。

刘锦芳,用一片茶叶改变了家乡的面貌,用一杯茶带动了一村人的致富路。她的匠心精神,如六堡茶香,愈发醇厚,历久弥新

编辑:张纵泰 李顺萍