一、公司概况
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全称:长沙绿之韵低碳环保科技有限公司
- 成立:2013年12月5日
- 隶属:绿之韵集团低碳产业事业部
- 总部:湖南长沙浏阳经济技术开发区绿之韵路38号
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- 法人:洪桃英
- 注册资本:1亿零38元
- 定位:低碳健康生活电器研发、生产、营销
- 宗旨:提升中国家庭幸福指数
- 愿景:打造全球健康生活电器第一品牌
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二、邦家博士品牌(DR.BJ)
- 创立:2008年(创始人:戴嵘女士)
- 定位:低碳、健康、智能生活家电领军品牌
- 核心理念:推广低碳理念、践行低碳生活、实施家庭减碳
- 模式:持牌直销+公益营销+社群体验+会员分享
- 覆盖:全国300多万家庭
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三、核心产品(厨房+卫浴)
- 智能烹饪机(自动炒菜机):无油烟、自动翻炒、远红外加热
- 绿色食品还原机(洗菜机):臭氧降解农药、分解激素
- 低碳煮易:多功能节能煮具
- 卫浴三宝:功能水机、环境再生机等健康卫浴产品
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四、技术与荣誉
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- 专利:30余项国家专利
- 认证:3C、欧盟CE、国际CB、SGS
- 荣誉:中国315诚信企业、AAA级信用企业、行业标杆品牌
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厨房三宝介绍
我们的品牌叫邦家博士,邦家博士品牌是绿之韵低碳旗下产品主品牌,以践行低碳环保事业为品牌宗旨,主营低碳环保类健康产品。迄今为止,邦家博士已经开发出低碳厨房系列、低碳净水系列、低碳环境系列和低碳清洁系列等十余款低碳健康产品。这里所说的“厨房三宝”,就是我们邦家博士绿色食品还原机、智能烹饪机和低碳煮易。这三样宝贝能为我们营造一个无油烟低碳健康厨房,能代替传统厨房里所有的厨具,所以被爱称为“厨房三宝”。
(一)
我们先来了解“厨房一宝”,即邦家博士绿色食品还原机。古人说“民以食为天,食以安为先”,通常情况下,大家平时一般在超市、农贸市场、种菜的农庄、水果基地等地购买,农残严重超标,存留许多有害物质和添加剂等。现在水果蔬菜的生长全靠农药、化肥和激素。曾经看到过一个报道,有个种葡萄的爆料从来不吃自己种的阳光玫瑰,说那老贵老贵的葡萄是专门种了卖的,因为阳光玫瑰从种下去到成熟,要打24遍农药,少一遍都不行。而饲养的家禽,为了快速出栏往往喂的是饲料,我们现在吃的是27天的鸡30天的鸭90天的猪;养殖场为了预防治疗传染病,还在饲料里添加激素和抗生素,长期使用家禽体内会产生耐药菌。如果我们长期食用这些食物,它们里面的农残、饲料、激素、抗生素和耐药菌就会成为潜伏在我们生活中的健康杀 手。所以,种水果的不吃自己种的水果、卖菜人不吃自己卖的菜、卖肉人不吃自己卖的肉。在农村,春节前后都有杀年猪的习俗,邀请亲朋好友到家来吃杀猪饭,这些人家杀的猪和卖的猪是不一样的,自家杀的是专门养了一年左右的猪。一句话,食品卫生安全存在严重问题。我们邦家博士绿色食品还原机,它能高效清洗降解农残、激素和抗生素,可清洗农药残留95%以上,远远高于国家标准的50%的农药残留,还能降解93.3%的抗生素和激素残留。大家知道我们人体肝脏是解毒器官,但实际上肝脏只能降解毒素的10%,大量的毒素都被身体吸收或者是堆积累积在我们身体里。有了还原机,就像给全家人安了一个“体外肝脏”,为我们把住食品安全入口关,解决了困扰健康的大问题。
那么,我们邦家博士绿色食品还原机是怎样轻松解决这个问题的呢?又该如何使用呢?它是通过活性氧发生装置产生丰富活性氧,活性氧分子量很小,快速溶于水后渗透到食材里面,利用O原子的极强氧化分解能力,破坏各种农药、激素、抗生素的分子结构,强效去除果蔬农残、净化鱼虾肉类激素,强效分解杀虫剂、瘦肉精、抗生素等有害物质,深度净化、高效消毒杀菌,洗出有机食材,还原健康食品。还利用涡流喷淋技术产生的旋转式瀑布水流冲击和气泡爆炸来加速水循环,能够360度全方位强效清洗,双重深度净化,有效带走污垢,洗涤既干净又彻底,还原食材的天然新鲜。这个怎么理解呢?就像我们小时候没有洗衣机,也没有什么洗涤剂,甚至因为穷连洗衣粉都买不起,只有山上采来的皂角,洗衣服洗被子就把皂角擦在上面,然后拿个棒槌,轻轻的拍打衣服被子,就把里面的脏东西拍出来了,衣服被子就洗干净了。
这样一款高科技产品,操作起来是不是很难呢?其实操作非常简单,不管是荤菜素菜都有对应的清洗标准,只要轻轻转动按钮就能轻松操作。使用时把食材放入还原机内的洗涤框,只需倒入清水,不需要添加任何洗涤剂,把按钮转到食材对应的清洗标准即可进行自动清洗,时间到自动停下,洗涤方式安全健康又环保。而可转动的洗涤框不仅取放方便,清洗时利用离心力旋转,还不破坏被洗涤物的外观,确保果蔬表面不破损。
还原机清洗还原的范围非常大,不仅可以清洗蔬菜水果、鸡鸭猪牛羊等肉类和鱼虾螃蟹等水产品,还可以清洗鸡蛋、大米等等,可以说除了面粉和油以外,其他食材都可以还原降解清洗。
所以,邦家博士绿色食品还原机的优点是:活氧杀菌、去除农残、深度净化、还原天然。我们想要保护自己,想要吃到不含农残、激素和抗生素的健康食物,就要把这个绿色食品还原机用起来。只要我们拥有这样一台绿色食品还原机,就能吃到健康安全的食物,还能吃到食物天然的、新鲜的味道。所以,我们每个家庭的食品卫生及安全,就交给邦家博士绿色食品还原机。
(二)
接下来向大家介绍“厨房二宝”,即邦家博士智能烹饪机。这款烹饪机是集智能、快捷、方便、低碳环保于一身的现代化智能厨具,它开启了无油烟烹饪的市场浪潮,为广大消费者在厨房烹饪上实现了解放双手、健康烹饪、轻松下厨的梦想。那么,它究竟有哪些不同于普通厨具的优点呢?
邦家博士智能烹饪机拥有十一项专利技术和四项核心技术,今天,我们重点来了解这四项核心技术:
邦家博士智能烹饪机第一项核心技术是采用油温控制系统,不产生油烟。它的底座有个加热盘,采用了KSD智能控温技术,将温度控制在油烟挥发临界点之下,让烹饪时的温度始终控制在180度左右,这样不超过200度就永远不产生油烟,真正实现零油烟烹饪。那么厨房油烟是怎么产生的呢?油在正常的情况下,在常温的条件下,它是不会有油烟的。油烟的产生和盖不盖盖子无关,而是跟温度有关,油冒烟的时候,最低的临界点是200度以上,也就是说烹饪时超过200度高温就会产生油烟,而传统烹饪中使用的燃气、煤气温度高达220-300度左右,就会产生大量油烟。大家可能认为,反正有抽油烟机,有没有油烟无所谓,再说油烟对身体可能也没有太大的伤害。真的是这样吗?这个问题要讲清楚。据研究表明,厨房油烟是PM2.5直接排放源之一,与工业废气、机动车尾气一起被视为城市的三大“污染shashou”。厨房油烟中可检测出苯并芘等200多种有害物质,长期吸入可诱发肺组织癌变,中国患肺癌女性中,其中60%与厨房油烟相关。就有专家做过实验,把油烟机油盒里黏糊糊的油提炼出来,抹在小白鼠的耳朵后面,40天后小白鼠就长出肿瘤了。科学家经过大量科学调查和临床病例分析,厨房油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,还含有74种化学物质能致细胞发生突变,导致不育。近几年来医学数据统计60%的脑癌患者趋于家庭主妇,可是这类人群并不是脑力劳动者,为什么他们得脑癌的几率这么大呢?经专家分析后发现,家庭主妇每天做饭时,油烟机就处于头部的位置,大家都知道油烟机在工作时噪音非常大,家里来电话听不到,有人敲门也听不到。虽然油烟机每天只是在我们的头部周围转动几十分钟,但是它的分贝非常高,长时间刺激大脑就有可能引发脑部疾病。另外,我们在厨房做一顿饭吸入的油烟相当于抽了两包烟,可引发“油烟综合征”和呼吸道疾病,长期吸入会引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力和鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病。
所以邦家博士智能烹饪机为我们解决了这些困扰,既保护了我们自身不受油烟困扰,还减少了油烟直接排放,让厨房回归绿色环保!
大家可能会想:烹饪时的温度始终控制在180度左右,那么能不能很快地做好饭菜呢?这就不得不说烹饪机的第二项核心技术了。他的第二项核心技术是上下立体式加热,它的上盖装有远红外线光谱,底部装有传导式加热底盘。上盖的远红外线光谱渗透能力强,能够穿透食材,让食材从内到外受热更快更均匀,和底部的加热底盘形成上下立体式包裹式加热,食材从里往外熟,大大缩短烹饪时间,从而锁住食物的营养成分,营养素流失达到最小状态,让食物更美味更可口更营养。有一次朋友来家里吃饭,我用烹饪机炒的一盘花生米没吃完,过了好几天剩下的花生米仍然是脆生生的,这就是因为它从内往外都熟透了。而且远红外线光谱可将食物中部分饱和脂肪酸转化成不饱和脂肪酸。大家都知道,饱和脂肪酸对我们心脑血管的危害很大,它能增加血液中的低密度脂蛋白胆固醇,还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量,实际上就增加了患冠心病的风险,还会引起腹部肥胖,诱发糖尿病。不饱和脂肪酸可以降低我们人体的胆固醇,减少我们血管内的脂肪类物质的沉淀,从而预防动脉粥样硬化和高血压。另外红外线还可以消毒杀菌,因为它属于长波段的,能穿透人体,可以舒筋活血、消炎,我们在医院做理疗、伤口愈合等,用的就是红外线。
邦家博士智能烹饪机的第三项核心技术是完美的鼓风系统。我们经常见饭店里的大厨炒菜时,把菜从锅里颠起来有时还会冒火,其实大厨不是在耍酷耍帅,是让锅里的食材和空气中的氧气充分接触,从而锁住食材的营养成分。我们的烹饪机底部就有一个鼓风系统,它实际上就是模拟大厨颠勺,利用锅与底盘之间的空隙制造氧气循环,烹饪时让食材与氧气充分接触,保证菜品的色泽不变,使食物的颜色更加艳丽、味道更加鲜美,达到有氧烹饪的效果。我们把西蓝花和胡萝卜放在一起炒,颜色层次分明,红的更红、绿的更绿。有一次我放在冰箱里已两天的油菜头,放在我们的烹饪机一炒,马上激活了油菜头的营养和色泽,颜色照样鲜绿、味道照样鲜美。
再来讲讲烹饪机的第四项核心技术,过滤系统。有些人喜欢重口味,比较喜欢吃辣椒、酸笋和麻辣酱等呛味大的东西。很多人看到我们的烹饪机,就会认为烹饪机炒的太清淡了,不能炒重口味的,其实我们炒辣椒、酸笋、麻辣酱等食物时,只要尽量少打开盖子,是不会有多余的辣味酸味呛味出来的。这就因为我们烹饪机的第四项核心技术,那就是拥有完善的过滤系统。它的上盖中央处设置过滤装置,采用活性炭过滤,在烹饪过程中把食材过多的辣味、酸味、呛味过滤了,只要不掀盖就不会有过多的菜味溢出,炒几个菜即便不洗锅也不串味,起到了净化空气的作用,保持厨房的空气清新。
另外,邦家博士智能烹饪机采用高档锅具压铸和进口不粘材料,炒菜不黏不糊,煎炒烹炸烧蒸爆煲炖汆十项全能,可以代替家中的炒锅、砂锅、蒸锅、烤箱、微波炉、电磁炉、电饭煲、油烟机等等,实现一机多用,具有超高的性价比!还有就是一些上年纪的老年人,在做饭的时候会经常忘记关闭火源电源,实际上是非常危险的。我们的烹饪机操作简单方便快捷,每种功能都自动设置好时间,调到应选的功能键,把菜品佐料全部放入锅里一键生成,无须翻炒无须看管,时间一到就会提示并自动断电,不用担心菜被烧焦锅被烧糊,非常安全。
所以,邦家博士智能烹饪机的优点是:智能控温、告别油烟,智能操控、无须看管,节能降耗、低碳环保,一机顶多锅、超高性价比。只要我们拥有这样一台智能烹饪机,就能远离油烟,享受低碳健康生活。
(三)
最后向大家介绍“厨房三宝”即低碳煮易。广东人有一句俗话“宁可食无菜,不可食无汤”,很多人都喜欢喝汤喝粥。那么在没有低碳煮易时,大家是怎么煮粥、煲汤的呢?是不是用明火或电,文火慢炖,为了使汤汁更浓、味道更鲜美,一煲一炖就是几个小时,这样一来费电、费燃气、费柴火;为了防止粘锅,还必须有人随时守在锅边不停地搅拌,真的是又费时又费力又费钱。幸好我们有煲汤神器,那就是低碳煮易。
煮易,顾名思义就是煮东西容易。它适应多种热源,内锅的特殊聚能钢圈,外锅的内置微压阀以及加厚双层保温的功能组合,传热快、散热慢,使煮易聚热能力更强,加热效率更高,节能效果更明显。我们用煮易煲汤煮粥时,把内锅放在任何一种明火上,加热时聚能钢圈迅速吸热聚能,离开火源后,聚能钢圈缓慢均匀散热,使内锅在20分钟内持续保持沸腾状态,所以加热时间虽短,熄火后仍如同在炉火上继续烹饪一样。然后我们把内锅放置在内桶里盖上盖子,虽然已不再通电,在微压装置的微压作用和双层不锈钢保温外锅的共同作用下,始终处于一种似煮非煮、慢炖慢煨的状态,能持续保温6-8小时。煮出的食物原汁原味,不丢失营养成分,不丢失水分,煲出的汤也更加醇香。水沸后熄火,可再沸腾20分钟左右,节省70%的燃气;熄火后无需专人看管,节省50%-70%左右的时间。内锅采用316食品级医用钢材,安全环保。因是文火慢煨,就像瓦罐煨汤,不产生亚硝酸盐和嘌呤,这样的汤痛风病人也可以放心的喝,营养健康。我们用煮易煮饺子,内锅里的水快沸腾时把饺子放进去,沸腾后放入外桶里2-3分钟,饺子不破皮、水不噗锅,饺子鲜亮光滑。还有,煮易不仅可以煲汤煮粥,也能煮饭、蒸菜、炖肉、卤菜,既能长时间保温,又能保鲜,夏天还可以当冰桶,真是一锅多用!
所以,低碳煮易的优点是:节能省时、安全环保、营养健康、保温保鲜。这样的一款节能省钱小达人,非常值得拥有。
21世纪的电器是生活化的,是低碳环保的,更是绿色健康的。邦家博士无油烟、低碳环保、绿色健康的现代化厨具,投放市场后深受消费者的喜爱和欢迎,就让我们积极的分享邦家博士产品和低碳事业,让邦家博士产品走进千家万户,让低碳事业蒸蒸日上!
五、品牌使命
以“绿色厨卫革命”为核心,倡导环保、健康、享乐的家庭生活方式,用科技服务全球家庭,助力国家“双碳”目标。
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供稿:粟勇
编辑:李锦辉 佚名 李顺萍