2026年初秋，海口湾畔，一座承载着海南饮食文化记忆与自贸港国际视野的美食新地标——龙凤楼·自贸港国际商务俱乐部，正式拉开国际美食荟的帷幕。
这是一场关于味道的远征，更是一次文化的交融。龙凤楼以美食为纽带，联合“中华美食进行时”、星厨荟国际俱乐部、琼园1985等顶级餐饮文化机构，倾力打造海南自贸港封关运作后首个常态化国际美食文化交流平台。在这里，美食不止于餐桌，更是一场跨越国界的人文对话。
龙凤楼
本次国际美食文化节特邀香港食神戴龙大弟子、中华美食进行时执行主席、星厨国际俱乐部主席王国骅正式入驻龙凤楼，担任主理人。
戴龙——周星驰电影《食神》的原型人物，香港四大名厨之一，曾担任香港回归当晚国宴行政总厨。他独创菜式不计其数，一碗蛋炒饭敢卖5000元，牛腩秘方被500万 买 断，是华人餐饮界公认的一代宗师。作为戴龙先生的首席大弟子，王国骅深耕餐饮行业数十年，集三亚市烹饪餐饮行业协会会长、博鳌国际美食文化论坛副理事长、亚太厨皇会最高荣誉主席等多项荣誉于一身。此次王国骅携食神技艺与匠心精神入驻龙凤楼，将以师门传承为根基、以国际视野为引领，将龙凤楼打造为海南自贸港美食文化交流的核心阵地。
龙凤楼国际美食文化节以“每月一国、每周一城”为节奏，定期推出不同国家的主题美食文化月。
首季亮相的便是俄罗斯美食文化月。依托海南与俄罗斯日益密切的经贸与人文交流——2025年海南接待俄罗斯游客超50万人次，同比增长120%——龙凤楼特邀俄罗斯名厨团队驻场，带来纯正俄式风味：从经典的红菜汤、鱼子酱、罐焖牛肉，到西伯利亚松子粉、伏特加酒等特色食材与饮品，让海南食客不出国门即可品味地道的俄罗斯餐桌文化。
此后，法国、意大利、日本、泰国、土耳其、墨西哥等国的美食文化月将陆续登场。龙凤楼将邀请各国驻华使领馆、商会及名厨团队深度参与，以美食为媒介，搭建海南自贸港与世界各国人文交流的桥梁。
“美食=厨师+食材+工艺+供应+讲课+技艺传授+产地基地+总代理”——这是龙凤楼对美食产业的深度理解与完整布局。
在非遗美食板块，龙凤楼将联合全国非遗美食传承人，定期举办非遗美食技艺展演与品鉴活动。从岭南的广式烧腊到江浙的东坡肉，从川渝的麻辣火锅到西北的手抓羊肉，每一道非遗美食背后，都是一方水土的味觉记忆与匠心传承。
同时，龙凤楼将开设美食大师课，由王国骅携食神师门团队亲自授课，传授中华烹饪技艺精髓。课程涵盖食材甄选、刀工技法、火候掌控、味型调配等全流程技艺，面向专业厨师与美食爱好者开放，让食神技艺薪火相传。
龙凤楼扎根海南，深植本土饮食文化基因。
粤菜作为中华八大菜系之首，讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，龙凤楼特邀粤菜宗师坐镇，传承广府饮食精髓；琼菜则以海南本土食材为本，以“鲜”字为魂，文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹“海南四大名菜”将悉数登场，呈现最地道的海岛风味；海南四面环海，海鲜自是餐桌主角——从马鲛鱼、石斑鱼到龙虾、鲍鱼，从清蒸到刺身，龙凤楼将以最纯粹的烹饪方式，呈现大海的馈赠。
龙凤楼将与琼园1985等海南本土餐饮品牌深度联动，挖掘琼菜文化底蕴，推动海南味道走向世界。
龙凤楼国际美食文化节不止于餐桌上的呈现，更致力于构建完整的美食全产业链生态：
厨师端：汇聚国内外名厨，打造星厨联盟；
食材端：直连各国产地与国内优质基地，确保食材本源与品质；
工艺端：传承非遗技艺，融合现代烹饪科技；
供应端：打通跨境食材供应链，服务海南自贸港“全球买、全球卖”；
教学端：开设大师课程与技艺传授，培育新一代烹饪人才；
渠道端：建立品牌总代理体系，让世界味道走进海南，让海南味道走向世界。
龙凤楼·自贸港国际商务俱乐部，坐落于海南自贸港核心区域，依托“一线放开、二线管住、岛内自由”的独立海关运作模式，享有跨境贸易便利化、零关税政策等独特优势。这里不仅是美食的殿堂，更是国际商务交流的高地。
国际美食文化节期间，龙凤楼将同步举办国际美食产业论坛、食材品鉴会、名厨交流晚宴等系列活动，为国内外餐饮企业、食材供应商、投资机构搭建高效对接平台。正如王国骅所言：“海南自贸港是中华美食走向世界的最佳跳板，也是世界美食进入中国的最佳窗口。”
从俄罗斯的红菜汤到广东的老火靓汤，从海南的清蒸海鲜到法国的鹅肝酱——龙凤楼·自贸港国际商务俱乐部国际美食文化节，以一席宴承载万国风味，以一道菜讲述文化故事。
这里，是海南自贸港的国际会客厅；这里，是美食家的朝圣之地；这里，是连接中国与世界的味觉桥梁。
龙凤楼，恭迎四海宾朋，共赴这场永不落幕的国际美食盛宴。
龙凤楼·自贸港国际商务俱乐部国际美食文化节现已开幕，俄罗斯美食文化月正在进行中，后续法国、意大利、美国、新加坡、东南亚等主题月即将陆续推出，敬请期待。
合作咨询与预订，请联系龙凤楼·自贸港国际商务俱乐部。
电话：0898-66510005
龙凤楼城市生活馆(世贸店)
美食出品人：王国骅
联合邀请人：
张大林，百脑慧俱乐部，15010862601
沈普芳，投资进行时，18689751893
王国骅，中华美食进行时，13379927888
韩晓冰，投资海南进行时，13521566677
蒋一朵：海南迎宾馆 国际会客厅，18807817999
投资海南进行时——龙凤楼自贸港国际商务俱乐部，28星宿·28位主理人·28个文化包厢，海口湾·金融芯·星厨荟私宴秘境，合作招募进行时！
来源:海南投资进行时……
编辑 :李锦辉 李顺萍
